Connect with us

Viitorul e aici

Ciudate sau dezgustătoare, salata de greieri şi dulciurile cu larve vor fi hrana viitorului

Published

on

Cum populaţia Globului creşte într-un ritm alarmant, alimentele consumate acum ar putea să nu mai fie suficiente, aşa că oamenii de ştiinţă caută soluţii. Una vine din Polonia şi nu e vorba de ceva nou, ci mai de graba de o chestiune de gust. Cercetătorii spun că insectele ca ar putea deveni hrana viitorului, scrie Digi 24.

Cercetătorii polonezi spun că, spre deosebire de legume, de pildă, insectele nu au nevoie de foarte multă apă şi sunt bogate în proteine. Iar creşterea lor nu înseamnă prea multe bătaie de cap.

„În loc să aruncăm tot ce nu mâncăm, putem să dăm resturile insectelor, iar ele le vor transforma în biomasă proaspătă. După câteva zile sau o săptămână, vom avea chiftele proaspete,” spune Anna Zolnierczyk, cercetător.

„În general, insectele au mai multe proteine decât grăsimi şi asta e important pentru oameni. Pot fi considerate hrană dietetică cu valoare nutriţională ridicată. În afară de conţinutul ridicat de proteine, insectele mai conţin fier, potasiu şi sodiu,” explică Joanna Biesiada, inginer.

Oamenii de ştiinţă din Polonia dau asigurări că greierii au gust de pui prăjit, iar larvele o aromă discretă de… nuci. Şi ca să demonsteze asta, au organizat o sesiune de degustare. Printre preparate, salată de greieri şi prăjitură de ciocolată cu larve.

„Să fiu sinceră, mă aşteptam să aibă un gust mai rău. Are un gust bun şi mi-ar plăcea să încerc din nou. E un pic gras, are un gust definit, ce pot să mai spun… Se combină bine cu nuci şi salată,” spune Karolina Podwinska, studentă.

„Sunt plină de admiraţie, dar mă dezgustă un pic. Îmi admir prietena că a decis să mănânce. Bravo!” adaugă studenta.

Citește și:
Sânge artificial produs la Cluj din viermi marini, o descoperire de Premiu Nobel, care ar putea schimba lumea medicală

Ceea ce e încă, în cel mai bun caz, o curiozitate pentru europeni, pe alte continente e deja un obicei culinar cu vechime. Rămâne de văzut cum vor evolua lucrurile.

Dacă vă plac articolele noastre și vreți sa vă ținem la curent cu cele mai recente noutăți, puteți seta sa primiți actualizările noastre în newsfeed-ul dvs de Facebook. Vă recomandam sa dați LIKE paginii noastre de Facebook AICI , apoi să apăsați pe Urmărește și sa selectați opțiunea 'Vezi mai întâi' , ca în poza de mai jos.

Viitorul e aici

Cum va arăta lumea în 2030, în 2040, 2050, chiar și în 2100? Previziuni făcute de experți pe baza evoluției tehnologice și a schimbărilor climatice

Published

on

Până la în anul 2050, vom avea, probabil, mașini care se conduc singure, acces la internet răspândit în cele mai obscure locuri ale Globului şi roboti inteligenți care să concureze de la egal la egal cu fiinţa umană. În ciuda acestor evoluţii tehnologice, omenirea a eşuat în a rezolva foarte multe dintre probleme care îi ameninţă viaţa pe Terra. Lumea nu s-a obișnuit încă să folosească alternative la combustibilii fosili, să renunţe la antibiotice şi nu s-a debarasat nici de stereotipurile care se referă la oamenii cu boli mentale. Nu ne-am asigurat orașele în caz de inundație şi nici nu am găsit încă o soluție pentru alimentarea cu energie în caz de dezastru, scrie Business Insider, citat de Gândul.ro. Din cauza acestor probleme, cu anul 2050 la doar câteva decenii distanța, există probleme majore care ne pândesc de după colţ.

Un studiu realizat cu ajutorul a peste 800 de experți în domeniu prezintă modul în care va arăta lumea din viitor. Ei au realizat un top 7 al celor mai incredibile tehnologii pe care le vom vedea în jurul nostru până în 2030, notează businessinsider.com.

Roboți industriali. Aceștia sunt deja prezenți în industriile producătoare de mașini, de mobilă și nu numai. În viitorul apropiat, roboții vor lua locul unor meserii făcute de om, precum cea de farmacist. Experții preconizează că această schimbare se va petrece până în anul 2021.

Senzori. Internetul este o rețea aflată în plină expansiune și este prezent zilnic în viața noastră. În viitor, acesta va fi o componentă activă în îmbrăcămintea pe care o purtăm și chiar pe trotuarul pe care mergem. Până în 2022, un trilion de senzori vor fi conectați la rețeaua de Internet.

Medicină. Imprimarea 3D a revoluționat deja industria medicală. Această tehnologie a fost folosită pentru a înlocui o parte a cutiei toracice, însă până în anul 2024 ar putea fi folosită și pentru transplantul de organe.

Internet. În cadrul acestui studiu, 79% din participanți sunt de părere că Internetul va deveni un drept fundamental până în 2024.

Telefonie mobilă. Componentele electronice vor continua să crească în potențial și să scadă în dimensiune. Astfel, 80 % din experții implicați în acest studiu cred că până în 2024 oamenii vor intra în posesia telefoanelor mobile implantabile. Mai exact, în loc să comunice pe cale orală, utilizatorii vor putea să își transmită gândurile cu ajutorul undelor cerebrale.

Automobile. În prezent există numeroase aplicații care le permit utilizatorilor să găsească cel mai scurt drum, cea mai apropiată benzinărie sau să cheme un taxi în doi timpi și trei mișcări. Acestea le-au schimbat deja perspectiva proprietarilor de automobile. Astfel, până în 2026 aplicațiile vor fi din ce în ce mai prezente în viața conducătorilor auto, sunt de părere experții.

Inteligența artificială. Roboții sunt capabili să învețe din greșelile trecutului și să automatizeze decizii dificile, bazându-se pe date complexe. Experții sunt de părere că inteligența artificială va fi prezentă în fiecare companie până în anul 2026.

Previziunile specialiștii continua. Astfel cei de la sciencenature.com au făcut un scurt inventar cu cele mai importante schimbări ce vor avea loc pe Planeta noastră, până în anul 2030, 2040 și 2050.

Până în anul 2030

India va deveni cea mai populată țară de pe Pământ.

Se va produce sânge artificial din celule stem.

Panourile solare vor fi foarte populare și vor costa 0,50 de dolari.

Peste 13 milioane de mașini electrice vor fi vândute în toată lumea.

Diabetul va fi tratat prin injecții cu proteine.

Oamenii de știință vor produce un vaccin antigripal pentru toate tulpinele.

Populația planetei va atinge 8.500.7666.000 de persoane.

Se vor produce orice fel de organe umane funcționale cu imprimantele 3D.

Omenirea va ajunge pe Marte.

Până în anul 2040

Populația Pământului va ajunge la 9.157.230.000 de persoane.

India va depăși SUA ca puteren economică.

Aproape 174 de miliarde de aparate vor fi conectate la Internet.

O mare parte din Orientul Mijlociu și din nordul Africii va fi de nelocuit din pricina temperaturilor extrem de ridicate.

Migrația va ajunge la cote de masă din cauza lipsei de hrană a schimbărilor climatice.

Vom fi nevoiți să căutăm resurse în oceane pentru că pe uscat s-au epuizat.

Vor apărea epidemii fără precedent, din pricina foametei și a schimbărilor climatice.

Boala Alzheimer va ataca și generația tânără.

Fumatul va fi eradic pe toată planeta.

Tot mai mulți coloniști vor ajunge pe Marte.

Până în anul 2050, mai mult de jumătate din populaţia lumii ar putea rămâne fără acces la apă. 

In prezent, 1,1 miliarde de oameni nu au acces la resurse de apă. Mai mult, 2,5 miliarde (adică 36% din populaţia planetei) trăiesc în zone în care există un risc crescut al dispariţiei reurselor de apă, acestea fiind regiunile în care este realizat 20% din Produsul Intern Brut global.

În total, lipsa resurselor suficiente de apă pentru cel puţin o lună în fiecare an îngrijorează deja 2,7 miliarde de oameni (deci 40% din locuitorii Globului), fie pentru că nu au acces la apă curată, fie pentru că nu-şi pot permite asemenea „facilităţi”.

Până în 2050, însă, acest număr va creste cu siguranţă. Aproape două miliarde de oameni vor locui în ţări din Nordul Africii sau din Orientul Mijlociu în care lipsa apei va fi o problemă majoră, a anunţat Institutul Internaţional de Management al Apei. În plus, până în 2050, cinci miliarde de oameni din totalul de 9,7 miliarde prognozat pentru acea dată, vor locui în zone cu riscuri serioase în privinţa resurselor de apă.

Dincolo de lipsa apei potabile, populaţiile vor avea de suferit pentru că în aceste zone nu-şi vor putea iriga pământurile (o ameninţare pentru rezerva de hrană) şi nu vor putea folosi apa în scopuri gospodăreşti, industriale sau de mediu.

Vor fi vaccinuri universale pentru diferite forme de cancer.

Populația lumii va ajunge la 10.143.271.720 de persoane.

5 miliarde de oameni vor suferi de sete.

Temperatura globală va crește cu peste 3 grade.

Urșii polari vor dispărea.

Cum se va arata lumea din punct de vedere tehnologic?

Citește și:
Recunoaștere facială devine treptat o invazie extraordinară a intimității cetățenilor. Aceasta tehnologie joacă un rol din ce în ce mai important pentru guvernele lumii

Ferme pe verticala. Uitati de zgarie-norii care domina orizontul oraselor noastre. Cladirile vor fi multifunctionale iar unii prezic aparitia fermelor pe verticala. Eco-turnurile vor oferi loc pentru locatari, birouri, recreere, dar si pentru producerea de mancare.

Retele inteligente. Fibra optica de mare viteza va deveni un standard pentru orasul anului 2050, dar nu va mai conecta doar casa, ci orice altceva. Toate serviciile, de la sanatate, educatie, administratie si pana la utilitati vor fi conectate in aceeasi retea care va deveni centrul nervos al orasului.

Cladiri inteligente. Cladirile isi vor asuma responsabilitati, vor controla caldura, nivelul iluminarii si siguranta cu foarte putina implicare din partea omului. Arhitectii au in vedere cladiri mult mai sustenabile capabile sa-si produca singure electricitatea si sa refoloseasca apa de ploaie. Cladirile ar putea fi capabile sa stocheze energia in baterii uriase, iar locuintele vor restitui surplusul de energie unei retele inteligente.

Spatiile urbane. Pietonii si vehiculele vor imparti spatiul. Spatiile destinate afacerilor, productiei si petrecerii timpului liber ar putea fuziona. Eco-fabricile care fabrica si vand bunuri vor fi standardizate, in timp ce spatiile de recreere vor fi mai verzi.

Cumparaturile. Mersul la cumparaturi ar putea fi foarte diferit in 2050. Este foarte posibil ca imprimantele 3D sa fie disponibile in foarte multe magazine, permitandu-le oamenilor sa-si creeze produsele la comanda. Asistenti robotizati va vor ajuta sa gasiti ceea ce cautati, dar vor fi capabili si sa analizeze.

Granita dintre real si virtual se va diminua. Produsele vor fi prezentate cu ajutorul unor afisaje virtuale uriase, insotite de elemente de realitate augmentata.

Retele de senzori. Expertii anticipeaza ca absolut tot – de la mobilierul stradal, la drumuri si la casele in care locuim – va fi conectat la retea.

Toate obiectele vor produce un volum urias de date, iar unele orase ar putea sa isi construiasca centre de control ca la NASA, pentru a putea face predictii legate de viata urbana, inclusiv locurile expuse criminalitatii.

Reteaua umana. Cetatenii vor purta asupra lor mai degraba un computer – un dispozitiv de tipul ochelarilor Google – decat un telefon.

Robo-taxi. Este foarte posibil ca masinile sa se conduca singure. Diferentele dintre transportul public si cel privat se vor estompa si vom calatori in taxiuri robotizate. Semafoarele nu vor mai fi necesare.

Lumini vii. Imaginati-va ca in locul stalpilor de iluminat de pe marginea drumului, copacii ce strajuiesc strazile isi vor putea produce propria energie si vor lumina. Universitatea Cambridge a dovedit, deja, principiul arborilor luminiscenti care ar putea ajuta la economisirea energiei.

Cum va fi în România din punct de vedere climatic?

Nici în România nu va fi altfel, scrie climatechangepost.com. Scenariul pentru ţara noastră este cutremurător. Oamenii de ştiinţă spun că temperaturile vor fi din ce în ce mai mari şi că procesul a început deja. În ultimii 50 de ani, valorile medii au crescut cu 2˚C şi s-au înregistrat mai multe recorduri de temperaturi extreme.

Pe de altă parte, iernile vor fi mai friguroase decât ar fi normal.Precipitaţiile vor fi tot mai puţine, în special în vestul şi sudul ţării, inclusiv Delta Dunării şi Dobrogea. În schimb, în zona înaltă vor fi precipitaţii bogate, peste normele cunoscute. Pe de altă parte, în timpul iernii vor fi puţine zile cu ninsoare în sudul şi estul ţării. Toate acestea înseamnă secetă severă.

Un alt fenomen ne va afecta serios: vântul va sufla mult mai des cu viteze uriaşe. De asemenea, se vor înregistra frecvent valuri de căldură ce vor dura zile în şir, în special în sudul ţării.

Zeci de oameni de ştiinţă au arătat cum va fi viaţa pe Pământ până în 2100.

Peste 10 miliarde de locuitori vor suferi de foamete, secetă extremă, temperaturi mai ridicate cu 7-8 grade decât acum, fenomene meteo extreme. ”O moarte lentă, dar sigură”, au spus membrii Grupului Interguvernamental de Experţi asupra Climei (GIEC). Aceştia spun că încălzirea globală va cauza schimbări majore şi probleme uriaşe: nivelul oceanelor va creşte cu cel puţin un metru, astfel încât vor dispărea o mulţime de insule şi de peninsule, iar apa va înainta pe ţărmul continentelor.

Cea mai mare pădure tropicală, cea amazoniană, va fi distrusă pe jumătate în următorii 30 de ani, iar peste 2.000 de specii de arbori vor dispărea. Gheţarii de la Polul Nord se vor topi treptat, iar în anul 2030 nu se va mai vedea deloc gheaţă.

Citește și:
Lumea misterioasă a florilor. Seducția şi atracția sexuală funcționează aproape ca în cea a oamenilor

Peste 30% din speciile de păsări care trăiesc aici vor muri, inclusiv pinguinul imperial, unul din simbolurile Antarcticii. În 2050, 70% din urşii polari vor muri de cald, iar în 2080 nu va mai fi nici unul în Groenlanda.

Surse selective: cotidianul.ro; gandul.ro; click.ro; stirileprotv.ro

Dacă vă plac articolele noastre și vreți sa vă ținem la curent cu cele mai recente noutăți, puteți seta sa primiți actualizările noastre în newsfeed-ul dvs de Facebook. Vă recomandam sa dați LIKE paginii noastre de Facebook AICI , apoi să apăsați pe Urmărește și sa selectați opțiunea 'Vezi mai întâi' , ca în poza de mai jos.
Citește mai departe>>

Medicină

Sânge artificial produs la Cluj din viermi marini, o descoperire de Premiu Nobel, care ar putea schimba lumea medicală

Published

on

O echipă de cercetători de la Facultatea de Chimie a Universităţii „Babeş-Bolyai“ (UBB) din Cluj a făcut o descoperire care ar putea schimba lumea medicală: o soluţie care poate înlocui sângele uman. Produsul ar putea fi folosit în locul sângelui în transfuzii, în cazurile de urgența, în accidente sau operații unde se pierde o mare cantitate de sânge.

Echipa de cercetători a reușit deja cu succes să testeze pe animale acest produs care le-ar putea aduce Premiul Nobel.

„În momentul de faţă, se foloseşte fie sânge de la alţi donatori, fie un lichid oarecare un pic mai vâscos, în acest din urmă caz, lichidul se folosește extrem de rar doar pentru câteva minute pentru a menţine deschise vasele de sânge, însă fără un aport de oxigen organele esențiale precum inima, rinichii, creierul se deteriorează foarte rapid. Ceea ce aduce nou produsul nostru este că transportă oxigenul aşa cum o face sângele, este complet steril şi poate fi produs în cantități nelimitate, fiind o substanță de laborator“, a declarat într-un interviu pentru „Adevărul“ conferenţiar-doctor Radu Silaghi-Dumitrescu, şeful echipei de cercetători, care din 2007 lucrează la acest proiect.

Specialistul a ţinut să precizeze că produsul dezvoltat nu ar trebui să rămână în organism mai mult de două  zile, nefiind un înlocuitor permanent al sângelui. „Ţinta noastră este supavieţuirea într-un context de şoc, de operaţie. Soluţia permite pentru o zi, pentru câteva ore, organismului să funcționeze, până când îşi regenerează propriul sânge cu toate celelalte funcţii“, a mai explicat Dumitrescu.

Dacă în 2007, când au început munca de a realiza la Cluj un substitut al sângelui, cercetătorii au experimentat cu rețete împrumutate de la alte proiecte, astăzi, Radu Silaghi-Dumitrescu poate spune fără urmă de dubiu că soluția găsită este unică în lume din mai multe puncte de vedere.

„La nivel mondial, dezideratul există de câţiva zeci de ani. Oamenii au încercat să facă lucruri similare cu substanțe extrase din sânge animal. Asta se practica în SUA şi alte părţi ale lumii. Au existat mai multe companii care au încercat, chiar cu ajutorul armatei SUA, însă majoritatea au dat faliment din cauză că testele clinice nu au dat rezultatele scontate“, a spus Dumitrescu.

„Există un caz în Africa de Sud unde un produs similar cu ceea ce avem noi aici a fost aprobat pentru uz uman, dar foarte limitat, iar în realitate, din câte ştim noi, n-a fost folosit efectiv. În Rusia, a existat o aprobare pentru o substanţă pur chimică, ceva similar teflonului, dar lichidă, care permitea transportul oxigenului, dar nu ştiu să fi fost folosită efectiv“, a explicat Dumitrescu.

Astfel, cercetătorii clujeni sunt convinşi că au înţeles de ce au eşuat celelalte proiecte privind sângele artificial. În plus,echipa intenționează să obțină un cost de fabricație a sângelui artificial mult sub prețul estimat de cercetătorii britanici pentru procesarea sângelui uman pentru pregătirea de transfuzie- 1.000 de lire sterline pe litru.

„Rezistenţa la agenţii chimici de stres din sânge este problemă esenţială din cauza căreia au eşuat testele clinice de până acum. Adică, componentele din sânge, precum apa oxigenată, intră în reacţie cu componentele din sângele artificial şi se transformă în otravă. La această rezistența s-au mai gândit şi alţii, dar noi am făcut-o ideea primordială a proiectului nostru“, a explicat clujeanul. În al doilea rând, clujenii au avut ideea să folosească o proteină provenită din viermii marini.

„Noi am avut ideea de a folosi altceva decât materie primă din sânge de animale. Noutatea este faptul că am folosit proteina unor viermi marini, care se numeşte hemeritrină, tot pe bază de fier, ca hemoglobina din sângele nostru, dar care este mult mai rezistentă la factorii de stres“, a precizat Dumitrescu. Hemeritrina nu este o substanţă nouă, dar este pentru prima dată folosită în acest scop. Dacă la început se folosea efectiv sângele viermilor marini, acum această proteină este cultivată cu ajutorul unor bacterii modificate genetic şi obţinute în laborator. Soluţia mai conţine apă, săruri, iar în unele preparate se adaugă albumina, o altă proteină, ca agent de protecţie faţă de agenţii de stres.

Sângele artificial este creat cu scopul de a fi produs la scală mare, pentru a suplimenta stocurile spitalelor. Însă este totuși o diferență destul de mare între crearea câtorva litri de sânge și volumele masive de lichid care sunt necesare pentru a servi chiar și unui singur spital.

Citește și:
Miracolul sau blestemul celor ce au "sânge de aur". Există doar 43 de persoane în întreaga lume cu această particularitate a sângelui

Chiar și așa, nu veți vedea prea curând o înlocuire totală a sângelui de la donatori cu sângele artificial, chiar dacă această metodă de producere ar fi potrivită pentru lumea reală. Orice producție în masă se va centra probabil pe acei oameni care au o grupă de sânge rară, pentru care nu se pot găsi donatori cu ușurință în momentele critice. Chiar și un astfel de efort, poate mai limitat, ar putea face o diferență enormă în situațiile de viață și de moarte. Spitalele vor avea în permanență stocul necesar de sânge pentru grupele rare, iar tu nu vei trebui să-ți faci griji în această privință.

Surse selective Adevarul.ro   Playtech

Dacă vă plac articolele noastre și vreți sa vă ținem la curent cu cele mai recente noutăți, puteți seta sa primiți actualizările noastre în newsfeed-ul dvs de Facebook. Vă recomandam sa dați LIKE paginii noastre de Facebook AICI , apoi să apăsați pe Urmărește și sa selectați opțiunea 'Vezi mai întâi' , ca în poza de mai jos.
Citește mai departe>>

Articole recente

Facebook

Cele mai citite articole de astăzi

Copyright © 2018*stiinta-mister.ro* Unele drepturi rezervate Stiinta si Mister este un site ce va propune sa parcurgeți articole, speram noi interesante, din toate domeniile științei, sa aflați lucruri pe care nimeni nu vi le-a spus pana acum si astfel sa va lărgiți cat mai mult domeniul cunoașterii. Sub sloganul celebrului EInstein, "Cea mai frumoasă şi mai profundă trăire omenească este misterul, vă invităm să intrați în această lume necunoscută multora dintre noi. Pentru eventuale idei, sugestii și de ce nu critici vă invităm să ne lăsați mesajele dumneavoastră la contact@stiinta-mister.ro De asemenea puteți accesa si pagina noastre de Facebook www.facebook.com/stiintasimister